Soufflés à la carotte au curry
Pour 4 personnes (préparation 10 mn, cuisson 25 mn) : 250g de carottes environ, 20 cl de crème fraiche, 2 oeufs, 30 g d'emmental râpée, persil, sel, poivre 1/2 cuillère à café de curry Faire cuire les carottes à l'eau. Préchauffer le four à 200°C. Réduire...