recettes

Vous aimez la cuisine exotique et plus particulièrement asiatique ? Alors vous allez adorer ! Inratable, facile à réaliser, succès garantie si vous voulez impressionner vos amis ! Pour 8 personnes (préparation 60 mn, cuisson 60 mn) 1.4 kg de filet mignon,...

Pour 6 personnes (préparation 10 mn, cuissons 45 mn) 4 oeufs, 20 cl de crème épaisse, 2 boites de thon au naturel, 1 grande boite de macédoine de légumes (ou 400 g de légumes frais), 120 g de fromage râpé, 2 cuillères à soupe de chapelure, sel et poivre,...

Préparation : 15 mn | Cuisson : 20 mn | Difficulté : Facile Pour 6 muffins : 2 poires, 30 g de sucre en poudre, 2 bonnes cuillères à café de miel, 2 œufs, 100 g de farine, 60 g de beurre, 1/2 sachet de levure, 1 pincée de sel Mettre la four à préchauffer...

Je remonte cet article que j'avais édité le 19 mars dernier, car je viens d'en réaliser un et l'ai pris en photo, rien que pour vous...... Pour 8 personnes (préparation 15mn, cuisson 30 mn) : 150 g de farine, 130 g de sucre en poudre, 1/2 sachet de levure,...

Pour 6 personnes (préparation 20 mn) 100 g de noix + 30 cerneaux, 50 g de sucre glace, 1 blnc d'eouf, 200 g de chocolat de votre choix. Mixer les 100 g de noix avec le sucre glace. Ajouter petit à petit le blanc d'oeuf tel quel jusqu'à obtenir une pâte...

Pour 6 personnes (préparation 25mn, cuisson 70mn) 1.2 kg de veau coupé en cubes (quasi ou escalope), 4 oignons, 3 gousses d'ail, 2 pommes, 80 g de raisins ses, 30 g de noix de coco râpée, 40 cl de lait de coco, 10 cl de crème fraîche liquide, 5 cuillères...

Aujourd'hui je vous propose la recette du Yassa, plat typiquement Sénégalais que l'on sert traditionnellement avec du riz. Pour commencer je vous livre la recette que l'on peu retrouver partout, mais ce n'est pas celle que je cuisine. Sur les conseils...

Pour 8 personnes(préparation 5 mn, cuisson 10 mn, repos 10 mn) : 150 g de chorizo, 100 g de gruyère râpé, 1 gros oeuf, 1 pâte feuilletée toute prête. Mixer le chorizo et le gruyère, ajouter l'oeuf battu et mélanger le tout. Etaler la préparation sur la...

Une petite recette facile à faire. A l'apéro ça plait beaucoup, mais ce n'est pas mal non plus l'été accompagné d'une salade verte. Pour 20 madeleines (préparation 10 mn, cuisson 15 mn) 180g de thon au naturel, 50g de concentré de tomates, 60g de crème...

Un grand classique dont raffolent petits et grands. Pour 20 truffes : 175 g de chocolat noir, 1 jaune d' oeuf, 25g de beurre, 1 cuillère à café d'extrait de café, du cacao. Faire fondre le chocolat dans une jatte au bain-marie. Hors du feu ajouter le...